重量
4~5台斤左右 5~6台斤左右 6~7台斤左右 7~8台斤左右 8~9台斤左右 9~10台斤左右
配備
刀子、剪刀、手套、銀盤、專利烤架、特製沾醬等
價格
(含運)
售價4600元
特價4000元

售價4900元
特價4300元

售價5200元
特價4600元

售價5500元
特價4900元

售價5800元
特價5200元

售價6100元
特價5500元
食用人數
約7~10人 約9~12人 約12~15人 約15~18人 約18~21人 約21~24人
運送全程採用低溫冷凍宅配




乳豬謂為在吃奶階段的小豬,最為健康純淨。我們精選健康並適合用來製作脆皮烤乳豬的食材,送至衛生合法的屠宰場,再經過獸醫師檢驗合格,再印上合格章,包裝後急速冷凍至零下20℃,保持料理食材最佳的生鮮品質。







食材料理方式有很多種,有蒸、煮、滷、烤等,但唯有用的料理方式才能
讓皮有脆化的條件,所以正統的燒臘師傅一定都是用烤的前置作業來料理乳
豬,但用烤的方式會讓水分流失,所以重量相對的就會變輕。本產品製作過
程中不加任何一滴水,用小火烘烤數小時將水分烤乾,把食材的原汁原味鎖
住在肉中,再用獨家調製的漢方配料讓肉入味而且處理掉乳豬特有的乳騷味
,讓您在燒烤的乳豬能具備有皮脆肉香而且沒有乳豬騷味的條件,且不含防
腐劑
,讓您吃得安心,烤得開心。


若您想輕鬆就吃到大師級的香酥脆皮烤乳豬,那就選擇本產品吧!在燒臘師傅
精準的火候、熟練的手法下把乳豬細火慢烤至全豬芝麻脆皮,真空包裝再放置
零下20℃急速冷凍,鎖住美味!配合低溫宅配送至府上,您只要再經過加熱就
可以吃到頂級的香酥脆皮烤乳豬了!




 


加熱約30~40分,即可享用全豬香酥脆皮的頂級烤乳豬
囉!再搭配著獨家特製的沾醬,讓您在辦活動或宴會時
餐桌上多了一道美味佳餚!